A lo largo de estos mas de 35 años de vida profesional me he alojado en un palacio real que ha sido Flores Valles , en un palacio presidencial que es LIVIT Design y en una casa pequeña y acogedora que es la mía. Estas son algunas de las entidades con las que he tenido el honor de colaborar y de cuya gente he podido aprender. Perdón por las que no figuran.
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1989-2010
Hospital Materno Infantil Las Palmas //Hospital del Rio Hortega Valladolid
Hotel Urban Madrid// Palace Madrid// Wellington Madrid// Fénix Gran Meliá Madrid//Landa Burgos
Restaurante El Chaflan//Astrid & Gastón//Sacha//Casa Nemesio//Dassa Bassa//Pan de Lujo//La Paella Real
Restaurante Hard Rock Barcelona//Planet Hollywood Madrid //Burger King //KFC//Pizza Hut//Lizarran
Mallorca Catering Madrid//Ciudad Financiera Santander Madrid//E.H. Hostelería Casa de Campo Madrid
2013-2022
La Tagliatella// KFC //Burger King//Aplebee´s //IHOP//Vips//Red Lobster // California Pizza Kitchen//Vapiano
Meliá //Canopy by Hilton //HI Partner //U Music Hotels//Tui Cruises//Osborne//El Distrito (Puerto Rico)
Crack Shack // Waffle & Dinges // Pacha //Great America Steak House// Friday´s//Bavet//Citygrill// "V"//Chili´s
AYYAME // Fol O´Yasmine//Kababji//Cha Cha Moon//Carl´s Jr. // Autogrill// Forsan Food.
2015-
E.A. Serrano Suñer ( IE 5ª Torre. Madrid) // PRBB (Barcelona)// Pastelería La Santiaguesa (Madrid)
Hotel Hampton by Hilton (Alicante)// Escuela Infantil La Gran Familia (Alcalá de Henares)
SPUD // Restaurante Sinestesia (Madrid) //Cocina exterior particular (Madrid)//IYCSA (PwC Madrid)
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